DÉJEUNER DU SAMEDI
Les encornets farcis à la luzienne, chips de jambon de Bayonne et coulis de persil aillé
Le gratin de figues en sabayon à la violette, sorbet citron vert/basilic
* Cours suivi de la dégustation sur place (tarif hors boissons)
**Possibilité d’inviter 1 personne pour la dégustation seule (tarif 27€)
***Accessible aux enfants de 6 à 13 ans au tarif de 30€