DÉJEUNER DU SAMEDI

Le moelleux de bar mariné aux baies de Timur, risotto au lait de coco et pétales d’oignons doux
Le millefeuille croustillant de pain d’épices et poires fondantes, crémeux vanille et sorbet lait d’amande
* Cours suivi de la dégustation sur place (tarif hors boissons)
**Possibilité d’inviter 1 personne pour la dégustation seule (tarif 35€)
***Accessible aux enfants de 6 à 13 ans au tarif de 35€