DÉJEUNER DU SAMEDI

La tempura de gambas au sel de Noël, purée de butternut et jus caramélisé façon américaine
La buche légère aux agrumes, gelée fine de mandarine au Grand Marnier
* Cours suivi de la dégustation sur place (tarif hors boissons)
**Possibilité d’inviter 1 personne pour la dégustation seule (tarif 35€)
***Accessible aux enfants de 6 à 13 ans au tarif de 35€