DÉJEUNER DU SAMEDI

Le tataki de thon aux épices cajuns, patates douces et coulis acidulé à la mangue
Le mi-cuit au chocolat noir Équateur, marmelade de mangue et caramel au fruit de la passion, chantilly Mangalor
* Cours suivi de la dégustation sur place (tarif hors boissons)
**Possibilité d’inviter 1 personne pour la dégustation seule (tarif 35€)
***Accessible aux enfants de 6 à 13 ans au tarif de 35€