LE DINER GOURMAND

Le magret de canard farci au chèvre, grillé puis laqué au miel de châtaigner, pommes « bouchon »
Le soufflé aux fruits de la passion, sorbet mangue et coulis au rhum vieux
* Cours suivi de la dégustation sur place (tarif hors boissons)
** Possibilité d’inviter 1 personne pour la dégustation seule (tarif 35€)
*** Apéritif en cuisinant offert (1 verre de vin ou jus de fruit)