SOIRÉE ÉPICURE « Vins et Coquillages »
Repas « vins et Coquillages » !
5 VINS
et
5 RECETTES de COQUILLAGES
Soirée épicurienne, placée sous le signe de la convivialité.
Venez découvrir le savoir faire de Sébastien acquis auprès de grands chefs pour le travail des coquillages au travers de 5 recettes originales.
Sélection de 5 vins d’artisans vignerons, d’étoile montante ou de vignerons de renom sélectionnés en accord avec chaque recette.
La soirée animée par Sébastien, débutera par un apéritif, suivi de la dégustation de chaque recettes avec garnitures, en accord avec une cuvée sélectionnée, puis sera conclue par un assortiment de desserts.
Seront au rendez vous coques, palourdes, couteaux, huîtres spéciales et d’autres… cuisinés au travers de recettes gastronomiques à découvrir en accord mets et vins.
Nombre de place très limité !!!!