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ATELIERS D'AVRIL

JEUDI 19 AVRIL
9h30 > 12h00
: STAGE ENFANTS : MON COCKTAIL DINATOIRE
12h30 > 13h15 : Le tataki de boeuf au sésame, petits légumes du moment à la fleur de sel de Maldon
15h30 > 17h30 : ATELIER PATISSERIE : LES FRAISES !

VENDREDI 20 AVRIL
12h00 > 14h00
: DEJEUNER GOURMAND ENTREPRISE (complet)
14h30 > 17h00 : STAGE ENFANTS : MENU AMERICAIN (complet)
18h30 > 20h30 : AFTERWORK PLANCHA

SAMEDI 21 AVRIL
9h00 > 11h00 : COKTAIL SPECIAL TAPAS !
12h00 > 15h00 : PRIVATISATION DE L’ATELIER (complet)
14h30 > 17h00 :STAGE ENFANTS : DESSERT CREATIF

LUNDI 23 AVRIL
14h30 > 17h00 : STAGE ENFANTS : SPECIAL APERITIF DINATOIRE CHINOIS !

MARDI 24 AVRIL
9h30 > 11h30 : ATELIER ENFANTS TOUT PETITS ! (complet)
14h30 > 17h00 : STAGE ENFANTS : LES FRAISES !
18h00 > 20h00 : ATELIER PATISSERIE MACARONS (complet)

MERCREDI 25 AVRIL
9h30 > 11h30 : ATELIER PARENT-ENFANT : SPECIAL FRAISES
12h30 > 13h15 : PAUSE LUNCH
14h30 > 17h00 : STAGE ENFANTS : SPECIAL PLATEAU TV
19h00 > 21h00 : LES SOIREES OENOLOGIE “INITIATION” : LES VINS BIO, NATURE OU BIODYNAMIE!

JEUDI 26 AVRIL
9h30 > 12h00 : STAGE ENFANTS : SPECIAL DESSERTS AUX CHOCOLATS
12h30 > 13h15 : PAUSE LUNCH
14h30 > 17h00 : STAGE ENFANTS : MACARONS
18h00 > 20h00 : ATELIER PATISSERIE COCKTAIL SUCRÉ : LES MIGNARDISES

VENDREDI 27 AVRIL
9h30 > 12h00 : STAGE ENFANTS : MES BURGERS GOURMANDS !
12h30 > 13h15 : PAUSE LUNCH
15h00 > 17h00 : TECHNIQUE DE CUISINE… préparer et cuisiner LE CANARD !
18h30 > 20h30 : SPECIALITE JAPONNAISES : Assortiment de SUSHIS, SASHIMIS et MAKIS !

SAMEDI 28 AVRIL
9h30 > 11h30 : ATELIER PARENT-ENFANT MACARONS
12h00 > 13h15 : DEJEUNER DU SAMEDI
14h30 > 17h00 : STAGE ENFANTS : SPECIAL DESSERTS DU MONDE

ATELIERS DE MAI

MERCREDI 02 MAI
9h30 > 11h00
: ATELIER ENFANTS TOUT PETITS : SPECIAL PETITS MARMITONS
12h30 > 13h00 : Le tataki de boeuf au sésame, petits légumes du moment à la fleur de sel de Maldon
14h30 > 17h00 : ATELIER ENFANTS SPECIAL MIGNARDISES
19h00 > 22h00 : LES SOIRÉES OENOLOGIE “DÉCOUVERTE” : Spéciale grands terroirs de l’OUEST de la France

JEUDI 03 MAI
12h30 > 13h15 : PAUSE LUNCH EXPRESS : Le wok de poulet et gambas à la citronnelle, légumes au curry vert Thaï
15h00 > 17h00 : CUISINE DU MARCHE : MENU A EMPORTER

VENDREDI 04 MAI
12h30 > 13h15 : PAUSE LUNCH EXPRESS : La noix d’entrecôte rôtie en croûte de piperade, pommes de terre croustillantes au piment d’Espelette, écume d’oeuf
15h00 > 18h00 : COCKTAIL DINATOIRE

SAMEDI 05 MAI
9h30 > 11h00
: ATELIER PATISSERIE : Le PAVLOVA AUX FRAISES
12h30 > 13h00 : DEJEUNER DU SAMEDI
14h00 > 16h30 : GOÛTER D’ANNIVERSAIRE (complet)

LUNDI 07 MAI

CUISIN’EASY SERA FERME DU LUNDI 7 au VENDREDI 11 Mai 2018
Ré-ouverture et reprise des cours le samedi 12 mai

Pendant notre absence, les demandes d’inscription et demandes de chèques cadeaux seront traitées par mail.

 

MARDI 15 MAI
9h30 > 11h30 : 
TECHNIQUE DE CUISINE … préparer et cuisiner LE VEAU

 

MERCREDI 16 MAI
9h30 > 11h30 : CUISINE DU MARCHÉ : MENU DE SAISON A EMPORTER
12h30 > 13h00 : PAUSE LUNCH
14h30 > 17h00 : ATELIER ENFANTS : Vive l’ESPAGNE !
17h30 > 18h30 : ATELIER ENFANTS TOUT PETITS : SPECIAL PETITS MARMITONS !

JEUDI 17 MAI
12h30 > 13h00 : PAUSE LUNCH 
15h00 > 17h30
: CUISINE DU MARCHÉ : MENU DE SAISON A EMPORTER

VENDREDI 18 MAI
12h30 > 14h30 : PRIVATISATION DE l’ATELIER (complet)
15h30 > 18h00 : COCKTAIL DINATOIRE
19h00 > 21h00 : LES SOIREES OENOLOGIE “INITIATION”

SAMEDI 19 MAI
9h00 > 11h00 : TECHNIQUE DE CUISINE : SPECIAL POISSONS
12h00 > 13h15 : LE DEJEUNER DU SAMEDI : PARILLADA DE POISSONS
14h00 > 16h30 : GOÛTER D’ANNIVERSAIRE

MARDI 22 MAI
12h00 > 13h15 : PAUSE LUNCH

MERCREDI 23 MAI
12h00 > 13h15 : PAUSE LUNCH A L’ENVERS
17h30 > 18h30 : ATELIER ENFANT TOUT PETITS
19h30 > 22h30 : LES SOIREES OENOLOGIE “DECOUVERTE” ALSACE

JEUDI 24 MAI
12h30 > 13h15 : PAUSE LUNCH EXPRESS PLANCHA
15h30 > 17h30 : COCKTAIL DINATOIRE SPECIAL TAPAS

VENDREDI 25 MAI
12h30 > 13h15 : PAUSE LUNCH EXPRESS PLANCHA
15h00 > 17h30 : ATELIER PATISSERIE : la CERISE DANS TOUS SES ETATS !

SAMEDI 26 MAI
9h00 > 11h00 : ATELIER ENFANTS : FETE DES MERES à EMPORTER
12h30 > 13h15
 : DEJEUNER DU SAMEDI FETE DES MERES
14h00 > 16h30 : GOUTER D’ANNIVERSAIRE (complet)

JEUDI 31 MAI
20h30 > 22h30 : LES SOIREES OENOLOGIE DÉCOUVERTE “MENU DÉGUSTATION” CUISINE ET VINS

 

ATELIERS DE JUIN

PROGRAMME A VENIR…