TECHNIQUE DE CUISINE : SPÉCIAL PLANCHA
Méthodes de cuisson, astuces de préparation…pour maîtriser ce mode de cuisson sain, efficaces et qui appelle le soleil !
…Asperges vertes en brick croustillantes au Serrano …
…Langoustines snackées au chorizo…
…Bavette de veau en tournedos au lard et courgettes…
… Aiguillettes de canard au sésame…
* tarif indiqué pour 2 portions à emporter (25€ portion supplémentaire)