DÉJEUNER DU SAMEDI
Le pavé de cabillaud rôti à l’ail noir, risotto au gorgonzola et écume au safran
Le mi-cuit au chocolat « Guanaja », chantilly au caramel salé et glace vanille stracciatella
* Cours suivi de la dégustation sur place (tarif hors boissons)
**Possibilité d’inviter 1 personne pour la dégustation seule (tarif 35€)
***Accessible aux enfants de 6 à 13 ans au tarif de 35€