DÉJEUNER DU SAMEDI
Le pavé de truite en croûte d’amandes, mousseline de légumes d’hivers et vierge à l’ail noir
La crêpe soufflée aux fruits de la passion, coulis ACE et mangue caramélisée
* Cours suivi de la dégustation sur place (tarif hors boissons)
**Possibilité d’inviter 1 personne pour la dégustation seule (tarif 35€)
***Accessible aux enfants de 6 à 13 ans au tarif de 35€