TECHNIQUE DE CUISINE : SPÉCIAL PLANCHA

Méthodes de cuisson, astuces de préparation…pour maîtriser ce mode de cuisson sain, efficaces et qui appelle le soleil !
…La ratatouille à la plancha…
…Le filet de rouget en voile de pain doré aillé …
…Le croustillant de veau au gorgonzola et noix…
* tarif indiqué pour 2 portions à emporter (25€ portion supplémentaire)