ATELIER PATISSERIE

Fantastik VS Merveilleux
Réaliser et comparer les pâtisseries emblématiques de ces 2 grands pâtissiers que sont Philippe Conticini et Christophe Michalak
Fantastik : tarte sablée et moelleux pistache recouvert de fraises
Merveilleux : Meringue croquante enveloppée de crème vanille et de copeaux de chocolat
*Entremets à emporter pour 4/6 personnes