ATELIER AFTERWORK : Spécial plancha
Apprenez à préparer vos viandes ainsi que des marinades savoureuses pour les cuire A LA PLANCHA !
Méthodes de cuisson, astuces de préparation…pour maîtriser ce mode de cuisson sain, efficaces et qui appelle le soleil !
…Les aiguillettes de canard en mini tournedos au lard …
…Le quasi de veau en nem croustillant aux épices douces…
…La pluma de porc Ibérique en brochette façon basquaise…
* tarif indiqué pour 2 portions à emporter (20€ portion supplémentaire)
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