Les cèpes … en velouté
Les girolles … poêlée gratinée
Les chanterelles … en fricassées
* tarif indiqué pour 2 portions à emporter (25€ portion supplémentaire)

– les traditionnels
– au chocolat
– à la tomate confite (salé)
– au magret fumé et fines herbes (salé)
* tarif indiqué pour 2 portions à emporter (25€ portion supplémentaire)

… préparer et cuisiner LES CRUSTACÉS !
Tartare de langoustines à la vanille
Tournedos de gambas au lard
Bisque de homard garnie
* à emporter, prix indiqué pour 2 portions. Suppl de 25€/portion, nbs à définir à l’inscription