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05 62 47 26 97 contact@cuisineasy.fr Ouvert du mardi au samedi, de 9h30 à 18h30

Techniques de Cuisine

mai 2023

TECHNIQUE DE CUISINE : SPÉCIAL PLANCHA

Méthodes de cuisson, astuces de préparation…pour maîtriser ce mode de cuisson sain, efficaces et qui appelle le soleil !
…Asperges vertes en brick croustillantes au Serrano …
…Langoustines snackées au chorizo…
…Bavette de veau en tournedos au lard et courgettes…
… Aiguillettes de canard au sésame…

* tarif indiqué pour 2 portions à emporter (25€ portion supplémentaire)

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02 Mai
18:00 - 20:30
70.00€

TECHNIQUE DE CUISINE POISSONS

… préparer et cuisiner LE POISSON !
Le carpaccio de  dorade façon Tahitienne
Le tataki de saumon au sésame et rillettes au basilic
Le moelleux de bar au curry Thaï

* vous emportez les recettes réalisées prêtes à cuire, à consommer dans les 3 jours ou à congeler ainsi que les sauces pour chacune

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09 Mai
17:00 - 19:30
70.00€
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