LES SOIREES OENOLOGIE « DECOUVERTE » Vins de Bourgogne et Fromages

Vins et Fromages de la maison DEUX-CHAVANNES !

6 VINS de BOURGOGNE/ 12 FROMAGES AFFINES
+ 1 MYSTERE 

Découvrez à l’occasion d’un « repas fromage » les associations privilégiées, audacieuses ou traditionnelles, des  fromages et des vins de Bourgognes.
Soirée exceptionnelle à la découverte des grands terroirs Bourguignons !
Chassagne-Montrachet, Pommard, Meursault, Morey St Denis 1er Cru, St Romain, Corton Charlemagne Grand Cru, Gevrey Chambertin, crémant de Bourgogne … sélectionnés parmi les plus grands noms de la région (Amiot, Rousseau, Comte Lafon, Morey-Coffinet, Jean Marc Boillot…)

Dégustation de vins en accords avec une sélection de fromages affinés par la maison Deux Chavannes + 1 fromage mystère dont vous devrez définir le meilleur accord et quelques douceurs réalisées par Sébastien.
Un support présentant les principes d’accords vins et fromage sera remis à chaque participant.