COCKTAIL DÎNATOIRE : Tapas

Les croquettes de bœuf à l’Ossau Iraty
La tortilla aux cèpes
Le roulé au Serrano et Manchego à la tarina de chorizo
La tartine tiède au confit de canard et vinaigrette de Xérès
La salade de crabe au piment d’Espelette
Le piquillos farci à la morue
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La crème catalane au safran et à la cannelle
La tarte fine aux pommes rôtie au cidre
La mousse « parfaite » aux 2 chocolats

*assortiment à emporter pour 4 personnes