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TECHNIQUES DE CUISINE, découvrez les secrets des chefs…

… CUISINER LE HOMARD !
Mode de cuisson, écoupage, sauces d’accompagnement, etc…
Le homard en gelée fine aux agrumes
Le homard en tempura aux fines herbes
Le homard en carapace au beurre de Noilly Prat
*tarif indiqué pour 1 portion. Nous consulter pour les portions supplémentaires

Date

vendredi 14 Déc 2018

Heure

15:00 - 17:00

Tarif /pers.

65.00€

Heure Locale

  • Fuseau Horaire : America/New_York
  • Date : vendredi 14 Déc 2018
  • Heure : 08:00 - 10:00
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