TECHNIQUE DE CUISINE : Spécial plancha

Apprenez à préparer vos POISSONS pour les cuire A LA PLANCHA !
Méthodes de cuisson, astuces de préparation…pour maîtriser ce mode de cuisson sain, efficaces et qui appelle le soleil !
…Le filet de bar en écailles de courgettes…
…Les filets de rougets en croute de pain doré…
…Le tournedos de merlu et langoustine…
* tarif indiqué pour 2 portions à emporter (20€ portion supplémentaire)
** atelier limité à 4 personnes