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Déjeuner du Samedi

octobre 2020

DÉJEUNER DU SAMEDI

La brochette de bœuf grillé au lard fumé, pomme de terre en croquette aux noisettes et sauce gribiche
Le sablé sublime au chocolat blanc et framboise, sorbet « Ruby » au poivre rouge de Kampot
* Cours suivi de la dégustation sur place (tarif hors boissons)
**Possibilité d’inviter 1 personne pour la dégustation seule (tarif 27€)
***Accessible aux enfants de 6 à 13 ans au tarif de 30€

 

 

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10 Oct
12:00 - 13:15
40.00€

DÉJEUNER DU SAMEDI

Le magret de canard farci au chèvre, grillé puis laqué au miel de châtaigner, pommes « bouchon »
Le Paris Brest revisité à la pistache, sorbet orange sanguine
* Cours suivi de la dégustation sur place (tarif hors boissons)
**Possibilité d’inviter 1 personne pour la dégustation seule (tarif 27€)
***Accessible aux enfants de 6 à 13 ans au tarif de 30€

 

 

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17 Oct
12:00 - 13:15
40.00€

DÉJEUNER DU SAMEDI

Le sauté de volaille au curry japonais, ravioli gyoza à la tomate confite
L’ile flottante aux fruits de la passion, neige coco et mangue fraîche
* Cours suivi de la dégustation sur place (tarif hors boissons)
**Possibilité d’inviter 1 personne pour la dégustation seule (tarif 27€)
***Accessible aux enfants de 6 à 13 ans au tarif de 30€

 

 

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24 Oct
12:00 - 13:15
40.00€
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